martes, 12 de febrero de 2013

Ya llegó la época de ir preparando los cursos para nuestras monas. Una tradición de Catalunya, valencia y zonas de la Mancha que le llaman hornazo de pascua

Cada una de ellas la prepara de distintas formas, pero si os a veis fijado en todas lleva plumas ji,ji,ji. Muchas plumas de colores que dan colorido al pastel.
Unas lo hacen con pasta laminada o el llamado hojaldre y la decoración es un huevo duro en el centro o dando forma de alguna figura os enseño un modelo que he visto.






Otras hacen el típico pastel de bizcocho decorado con chocolate, crema u otro s ingredientes



A mí particularmente me gusta éste el típico bizcocho relleno y glaseado ji,ji,ji. ¡Y creo que a los peques de la casa seguro qué también! ji,ji,ji

Éste año empezamos los cursos con adelanto con pensamiento de repetirlos varias veces y dar oportunidad a todos.
Como ya sabéis hacemos los cursos reducidos para poder garantizar que aprendéis todas y os vais con los deberes echos ji,ji,ji

Ofreceremos dos cursos uno de Pasteles y otro de una figura de chocolate para que podáis hacer el que mas os guste.
Los precios los podéis ver en mi página o en los enlaces anteriores qué os he puesto.El precio es por persona.
Los modelos de los pasteles serán muy parecidos al de las fotografías pero dedicados a ésta fiesta
 " La mona"

Siempre los haremos en fin de semana para que todos tengáis oportunidad de poder asistir.
Así qué no tendréis escusa de qué trabajáis ji,ji,ji.

Espero que disfrutéis tanto como yo disfruto con vosotr@s
Un besazo bien dulce.